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DOMAINE MAROSLAVAC-LÉGER
Les Folatières 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'étendant sur plus de 17 ha, Les Folatières sont le plus grand 1er cru de Puligny par la superficie. Issu de vignes quadragénaires, ce 2007 se présente dans l'habit traditionnel or pâle du lieu. Un parfum d'agrumes se mêle à la douce vanille. À attendre un peu pour un meilleur fondu de l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maroslavac-léger
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAROSLAVAC-LÉGER
43, Grande-Rue
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 31 23
F: 03 80 21 91 39
@: maroslavac.leger@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine maroslavac-léger, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.