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DOMAINE MAROSLAVAC-LÉGER
Les Champs Gain 2007 • 1er cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce "domaine de poche" de ses 5 ha fête ses trente-cinq ans cette année en accrochant une étoile à son 1er cru né de vignes aux quarante-cinq printemps. Au nez, un peu d'épices enrobent les notes de fleurs blanches et d'agrumes que soutient un fin vanillé. La bouche emporte les suffrages des palais assermentés par ses arômes fruités et sa texture ronde et grasse qui tient en haleine. Un juré de conclure: "2007 est là, plus la main du vigneron." À ouvrir cet automne sur une lotte à l'armoricaine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maroslavac-léger
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAROSLAVAC-LÉGER
43, Grande-Rue
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 31 23
F: 03 80 21 91 39
@: maroslavac.leger@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine maroslavac-léger, se déguste en accords avec les mets suivants :
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