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DOMAINE MARENGO
no655 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit domaine complanté de vieilles vignes de muscat propose un 2011 bien maîtrisé. On retrouve les caractéristiques du cépage dans cette cuvée drapée d'or, au nez marqué par la rose, à la bouche riche sans excès, bien équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marengo
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MARENGO
lieu-dit Miloni
20253 Barbaggio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 20 87 00 15
F: 04 95 36 47 58
@: domaine-marengo@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine marengo, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.