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DOMAINE MARCHAND FRÈRES
Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendangés à peu d'intervalle au tout début septembre, ces Vieilles Vignes et le 1er cru Les Sentiers 2007 (30 à 38 €) emportent la même note: une étoile. Ce village frôle même la deuxième étoile tant il plaît par son nez intense de fruits rouges et de cassis et par sa bouche tout aussi fruitée, vive, avec ce qu'il faut de tanins pour corser le tout. On l'attendra au moins trois ans. De même, le 1er cru semble posséder un beau potentiel grâce à sa charpente, à sa matière et à sa profondeur. Il méritera le gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marchand frères
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. MARCHAND FRÈRES
1, pl. du Monument
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 10 97
F: +33 3 45 83 48 31
@: dmarc2000@sfr.fr

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Le vin : Domaine marchand frères, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.