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DOMAINE MARCHAND FRERES
2002 • Gd cru

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'une teinte classique et appuyée, ce 2002 affiche des arômes de cuir, de pruneau cuit qui laissent clairement entendre une certaine maturité. Au palais, la nature s'avère identique, sans amertume des tanins toutefois puissants mais bien équilibrés. Bonne session de rattrapage, d'autant qu'un vin se boit plus qu'il ne se hume... Celui-ci devrait être prêt à passer à l'acte, en 2006, si le coeur vous en dit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marchand freres
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
370
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. MARCHAND FRÈRES
1, pl. du Monument
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 10 97
F: +33 3 45 83 48 31
@: dmarc2000@sfr.fr

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COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.