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DOMAINE MARCEL COUTURIER
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'aire de production du pouilly-fuissé forme une écharpe traversant en diagonale les chaînons de l'extrême sud du Mâconnais. On y trouve une grande diversité de terroirs, à dominante calcaire. Mais ici, c'est un sol sableux et caillouteux qui a donné ce 2006 cousu d'or blanc, brillant et limpide. Le nez exhale des parfums intenses de fruits mûrs et confits, de miel et de toast beurré, allégés d'une note florale. La bouche apparaît riche, souple et puissante et l'on retrouve une touche aérienne dans la finale grâce à la minéralité du terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marcel couturier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL COUTURIER
730, rte de Fuissé
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 97 23 21
F: +33 3 85 35 63 27
@: domainemarcelcouturier@orange.fr

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Le vin : Domaine marcel couturier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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