DOMAINE MARC ROUGEOT Santenots 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

S'il existe des divergences sur l'origine du nom de ce climat, il n'y aucun doute sur la qualité de ce 1^er cru situé sur la commune de Meursault qui, lorsqu'il est planté de pinot noir, devient volnay. Ce producteur murisaltien, plus coutumier du Guide pour ses… meursault (et saint-romain), en exploite un hectare, à l'origine d'un 2011 rubis limpide, discrètement vanillé, floral et fruité. Dans la continuité, le palais se révèle souple et rond, enrobé par une chair moelleuse, avant de « montrer les muscles » en finale. « Un volnay féminin dans son approche, viril dans sa conclusion », résume un dégustateur. On attendra deux ou trois ans pour qu'il trouve sa voie.

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Détail du vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE MARC ROUGEOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay