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DOMAINE MARC PORTAZ
Abymes Tête de cuvée 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cete Tête de cuvée, millésimée 2003, valut un coup de coeur à ce vigneron (édition 2005). Qu'a donné cette jacquère dans une année aussi pluvieuse que l'autre fut radieuse? Elle n'a pas atteint les cimes sans pour autant tomber dans l'abîme, engendrant un vin limpide, or très pâle aux reflets verts, aux effluves timides et délicats de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche et surtout poire). C'est un vin frais, équilibré, léger, finement minéral – plaisant en un mot.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marc portaz
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. MARC PORTAZ
allée du Colombier
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 76 45 23 51
F: +33 4 76 45 57 60
@: domainemarcportaz@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine marc portaz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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