DOMAINE MARC GAUFFROY Les Referts 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine fondé il y a cinquante ans cette année a été repris par Marc Gauffroy voici tout juste dix ans. Avec son épouse et son fils Nicolas, ils travaillent sur 7 ha, dont 26 ares de ce 1^er cru qui jouxte Meursault. Flirtant avec l'étoile, ce 2009 éveille les sens avec son nez d'aubépine et son habit brillant. Équilibré et gras, il a de la tenue, porté par la fraîcheur des agrumes. Un juré gourmet le verrait bien accompagner tout un repas. Pourquoi pas des noix de Saint-Jacques poêlées et un sorbet au pamplemousse pour un accord sucré-salé et chaud-froid?

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Détail du vin Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Gauffroy Les Referts 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE MARC GAUFFROY

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet