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DOMAINE MARATRAY-DUBREUIL
Bressandes 2003 • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On se demande parfois pourquoi il y a tant de domaines aux noms accolés dans ce vignoble. Hommage aux dames! Selon la tradition, l'épouse prend part au nom du domaine si elle apporte des vignes dans le panier-porteur des noces. Ou si son mari est aussi amoureux que gentil, même sans dot en ceps... Ce 2003 vendangé le 21 août (on a sorti rapidement les sécateurs) est d'une sombre vivacité. Une personnalité éminente de l'oenologie le décrit ainsi: boisé avec une nuance café qui n'écrase pas le fruit; bonne structure aux tanins très fins; bonne persistance aromatique; bien équilibré sans le côté chaud du millésime et de garde (cinq à six ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maratray-dubreuil
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MARATRAY-DUBREUIL
5, pl. du Souvenir
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 41 09
F: +33 3 80 26 49 07
@: contact@domaine-maratray-dubreuil.com

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COMMENTAIRE
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