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DOMAINE MANCIAT-PONCET
Les Crays 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
95 % de la production de ce domaine conduit par Claude Manciat depuis 1970 est exportée à travers le monde. Or vert brillant, ce vin offre un nez toasté, beurré et légèrement fruité. L'attaque fraîche, puis sa belle matière, assez longue, s'installe. Il saura attendre deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine manciat-poncet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. MANCIAT-PONCET
217, rue Saint-Vincent
71570 Chaintré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 61 50
F: 385291759
@: olivier.manciatponcet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine manciat-poncet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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