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DOMAINE MANAUDE
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un madiran élevé en cuve, coloré, bien ouvert sur les fruits noirs (cassis et mûre), rehaussé de touches épicées. Suave à l'attaque, bien construite, concentrée, la bouche déroule un beau fruité (cassis, mûre) jusqu'en finale. Une réelle harmonie tout au long de la dégustation.
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Vin remarquable
Ch. de Mascaraas 2011 (11 à 15€; 6000b.): davantage de tannat et un passage en barrique dans ce vin accompli, structuré, rond et gras, aux arômes de fruits noirs, de chocolat amer et de vanille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine manaude
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PLAIMONT PRODUCTEURS
rte d'Orthez
32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 62 87
F: +33 5 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine manaude, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : garbure
COMMENTAIRE
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