DOMAINE MAISON DE LA DÎME 2006 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Souvent investies par des vignerons après la Révolution, les cours dîmières, où était perçu et stocké l'impôt en nature destiné à l'Église, sont souvent d'un grand intérêt architectural. C'est le cas de la Maison de la Dîme de Juliénas, qui date de 1592. Daniel Foillard en a hérité. Son juliénas est une fois de plus au rendez-vous du Guide. Grenat brillant, le 2006 révèle des parfums intenses de fruits rouges (framboise) accompagnés d'une touche poivrée. Les fruits confits viennent compléter cette palette dans une bouche équilibrée, aux tanins bien présents, et qui ne manque ni de vivacité ni de persistance. Cette bouteille, qui sera prête dès l'automne, accompagnera viandes en sauce et fromages affinés.

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Détail du vin Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maison De La Dîme 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DANIEL FOILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas