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DOMAINE MAILLARD PÈRE ET FILS
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Daniel Maillard crée en 1952 le domaine à partir de quelques vignes. Aujourd'hui sur 19 ha et sept villages. Ce 2006 livre un nez subtil où un léger boisé épicé vient souligner les notes de fruits rouges et noirs du pinot. Assez grasse, ronde et d'une certaine puissance, la bouche n'est pas éternelle mais présente des qualités qui lui permettront de tenir sa place à table en fin de repas, à l'heure du cîteaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maillard père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MAILLARD PÈRE ET FILS
2, rue Joseph-Bard
21200 Chorey-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 10 67
F: +33 3 80 24 00 42
@: contact@domainemaillard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine maillard père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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