DOMAINE MADELOC Hors d'âge Solera - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Beaucoup d'efforts et de ténacité pour arriver à vinifier du banyuls au coeur de Banyuls. En effet, certains néo-banyulenques attirés par la beauté des lieux oublient très vite que ce pays est en activité et que c'est celui de la vigne et des paysans qui y travaillent. La solera a contribué à cette robe ambré foncé, à cette évolution chaleureuse vers le rancio fait de notes de noix, de café et d'épices. Au palais, cet Hors d'âge est fondu mais présent; l'équilibre est de type sec; on retrouve le rancio, l'épice et on découvre le tabac. Pour un cigare après un café noir ou un gâteau aux noix. (Bouteille de 50 cl.)

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Détail du vin Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge ont-elles été produites ? 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Madeloc Hors D'âge Solera rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. MADELOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls