DOMAINE MADELOC Asphodèles 2009 - blanc

Roussillon • Banyuls

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Beaucoup de travail a été nécessaire à l’équipe de Pierre Gaillard pour réhabiliter ce vieux vignoble acquis en 2003; d’autant que, si les terrasses de Banyuls ne sont pas si éloignées, elles sont tout de même bien différentes de celles de la vallée du Rhône Nord d’où vient ce vigneron expérimenté. Au vu de son palmarès dans ce Guide, on l’attendait plutôt sur les rouges – son Cirera 2008 (15 à 20 €; 3 500 b.) est cité toutefois –, mais il brille ici avec son blanc. Savant dosage de l’élevage en barrique et du fruit, ce 2009 mêle les notes grillées et vanillées aux agrumes (orange confite). On retrouve ces arômes dans une bouche douce et miellée, soutenue par une belle fraîcheur fruitée. Pour un dessert aux fruits, un sorbet à la pêche par exemple.

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Détail du vin Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Madeloc Asphodèles 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. MADELOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls