Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE LUDOVIC DE BEAUSEJOUR
L'exception de Bacarras 2004

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exception exceptionnelle que cette cuvée grenat profond à reflets violacés. Les arômes puissants, alliance d'épices, de réglisse et de fruits mûrs, trouvent écho en bouche et soulignent la chair harmonieuse, ronde et ample, aux tanins bien fondus. L'élevage en fût de huit mois parfaitement maîtrisé a légué un boisé fin, subtilement vanillé. Une bouteille à laisser mûrir en cave pendant trois ans avant de la servir avec un civet de lièvre. La cuvée Bacarras rouge 2003 (11 à 15 €), typique du millésime par son fruité persistant, obtient une étoile, tandis que la cuvée Crystallis blanc 2003 (11 à 15 €) est citée. Tous ces vins ont connu le bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ludovic de beausejour
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Provence ?


Achetez vos vins de Côtes de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE LUDOVIC DE BEAUSÉJOUR
hameau de la Basse-Maure rte de Salernes-Flayosc
83510 Lorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 50 91 90
F: 04 94 47 24 94
@: maunier@ludovicdebeausejour.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine ludovic de beausejour, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.