DOMAINE LUCIEN JACOB 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Lucien Jacob 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ces vignes de Gevrey représentent l'extrémité nord de ce domaine installé dans les Hautes-Côtes de Beaune. Depuis l'origine, celui-ci produit également de la crème de cassis et de framboise. Le style des vins a en revanche évolué, Jean-Michel, le fils de Lucien Jacob, s'attachant à élaborer des vins plus structurés que son père. Il recherche davantage l'extraction, obtenue par pigeages et remontages, ce qui donne ici un 2007 à la robe rubis vif, au nez d'épices et de cerise mûre, à la bouche charnue et structurée sans toutefois tomber dans l'excès. À déguster dans trois à cinq ans.

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Détail du vin Domaine Lucien Jacob 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lucien Jacob 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lucien Jacob 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lucien Jacob 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 570 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lucien Jacob 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lucien Jacob 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 570 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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