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DOMAINE LUC TABORDET
2012

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir travaillé pendant plusieurs années dans un domaine de Quincy, Luc Tabordet s'est installé en 2011 sur le vignoble de Reuilly. Pour sa deuxième récolte, il propose un magnifique rosé à la couleur très pâle, saumonée, égayée de reflets orange et platine. Derrière le premier nez amylique percent de subtils arômes de groseille, de framboise et de fraise. L'équilibre entre volume et vivacité, entre onctuosité et fraîcheur est très réussi. Complexe et élégant, ce 2012 offrira d'heureux accords avec des mets aussi variés qu'une quiche ou des coquilles Saint-Jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine luc tabordet
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LUC TABORDET
40, rte de Reuilly
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 31 60
F: +33 2 48 51 35 55
@: luc.tabordet@orange.fr

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COMMENTAIRE
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