Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
La Cave des producteurs de Jurançon, née en 1949, présente cette année trois jurançon secs à retenir. Le Dom. Laguilhon 2007, équilibré, est très réussi, et le Ch. Les Astous 2007, charnu, rond, fruité, remarquable. Quant à ce 2007, il brille par sa robe parfaitement limpide, son nez intense, frais et fruité (pêche, abricot, fruits exotiques, agrumes). L'attaque est ronde et vive, la bouche se montre charnue, ample et croquante; les arômes y sont bien présents. Un vin plein de charme.
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