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DOMAINE LOUIS LATOUR
Les Quatre Journaux 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Quatre Journaux constituent l'un des Clos historiques du monastère de Saint-Vivant à Vosne. Trois propriétaires seulement depuis huit siècles... Les Marey-Monge ont cédé cette vigne aux Latour en 1898. Sur 76,3 a, rien n'a changé depuis lors. Grand cru, à l'évidence sous l'étiquette aux quintefeuilles de Vergy. Réglissé, soyeux, il n'est pas bâti comme la cathédrale de Chartres, mais comme une église romane, tout en harmonie, en élégance. Durée de vie moyenne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine louis latour
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON LOUIS LATOUR
18, rue des Tonneliers
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 81 00
F: +33 3 80 22 36 21
@: contact@louislatour.com

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.