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DOMAINE LOU GAILLOT
Réserve Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un circuit des bastides vous conduira peut-être dans cette vieille bâtisse du XVIIIes. où l'on a élevé, huit mois en fût de chêne, un assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon mûri sur des sols de graves et de silice mêlée d'argile. Vêtu de rubis profond, ce vin affirme au premier nez d'intenses notes cacaotées qui précèdent, à l'aération, un fruité généreux. L'expression en bouche est faite de souplesse et d'harmonie, contrôlées par des tanins fondus. Un vin qui tiendra compagnie aux plats de gastronomie régionale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lou gaillot
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
8660
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GILLES PONS
Les Gaillots
47440 Casseneuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 41 04 66
F: +33 5 53 01 13 89
@: lougaillot@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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