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DOMAINE LORENZON
Les Champs Martin Cuvée Carline 1999 • 1er cru

Guide 2002
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parmi les meilleurs producteurs de l'année. Cuvée issue de vieilles vignes sans collage ni filtration, élevée douze mois en fûts dont la moitié sont neufs. Si riche. D'un pourpre presque noir très intense, ce vin offre un bouquet net et expressif sur le fruit un peu confit. Assez ferme, de belle garde, il est superbement fait. Ce même 1er cru (70 à 99 F) élaboré à partir de vignes plus jeunes et sans nom de cuvée obtient deux étoiles tout comme le mercurey village 99.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lorenzon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BRUNO LORENZON
14, rue du Reu
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 385451351
F: 385451552

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine lorenzon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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