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DOMAINE LONG-DEPAQUIT
Les Beugnons 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Albert Bichot ne s'est pas trompé lorsqu'il reprit le domaine Long-Depaquit et son château du XVIIIes. Les Beugnons n'est pas le 1er cru le plus connu de l'appellation. Un manque de notoriété qui n'enlève rien à la qualité de cette bouteille respectant toutes les règles de l'équilibre. Le nez est à la fois minéral et fruité, la bouche croquante autour d'un fruit bien mûr, grasse et persistante. Un vin de plaisir pour accompagner un chèvre chaud.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine long-depaquit
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
13800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LONG-DEPAQUIT
45, rue Auxerroise
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 11 13
F: +33 3 86 42 81 89
@: chateau-long-depaquit@albert-bichot.com

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Le vin : Domaine long-depaquit, se déguste en accords avec les mets suivants :

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