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DOMAINE LEYMARIE-CECI
Aux Échanges 2009 • 1er cru

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Leymarie possède en monopole ce petit 1er cru de 93 ares, qui est en fait la partie haute d'un climat classé, dans sa partie basse et majoritaire, en simple communale. Elle en a tiré l'un des meilleurs chambolle de la sélection, qui a frôlé le coup de coeur. Avec sa robe très dense, grenat pourpre, son nez élégant au boisé délicat, sa bouche ample et suave, qui finit sur des tanins mûrs et gras, ce superbe vin sera à découvrir dans cinq ans, lorsque les notes d'élevage seront totalement fondues. On le verrait bien alors sur une oie farcie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine leymarie-ceci
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
712
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LEYMARIE-CECI
Clos-du-Village 24, rue du Vieux-Château
21640 Vougeot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 67 19 88 53
F: +33 3 80 62 88 53
@: leymarie@skynet.be

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine leymarie-ceci, se déguste en accords avec les mets suivants :

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