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DOMAINE LES YEUSES
Syrah Les Épices 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1977, la famille Dardé dirige ce domaine de 80 ha proche du bassin de Thau. L'influence maritime atténue les excès du climat méditerranéen et permet une maturation maximale des raisins. Tout comme l'an dernier, cette pure syrah décroche une étoile pour sa complexité aromatique et sa belle matière. Notes réglissées, anisées, parfums de garrigue et même une pointe de café tapissent une bouche ample et longue, au boisé fondu. À apprécier sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les yeuses
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. LES YEUSES
rte de Marseillan RD 51
34140 Mèze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 43 80 20
F: +33 4 67 43 59 32
@: contact@lesyeuses.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les yeuses, se déguste en accords avec les mets suivants :

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