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DOMAINE LES TOURDELLES
2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deuxième millésime vinifié par le domaine, après le départ de la cave coopérative en 2004, et deuxième sélection. Un joli vin à la robe or clair brillante, au nez fin exprimant des notes de fleur d'oranger et d'agrumes frais (kumquat, citron). La bouche subtile et équilibrée ne manque pas de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les tourdelles
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS ET DAMIEN MAJORAL
3, impasse des Champs
66310 Estagel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 29 08 87
F: 04 68 29 08 87
@: lestourdelles-majoral@orange.fr

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Le vin : Domaine les tourdelles, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.