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DOMAINE LES THERONS
Saint-Saturnin Cuvée Sélection 1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vigneron, dont le domaine est situé sur deux terroirs de l'appellation voit son Château Mandagot Grande Réserve 1999 en Montpeyroux (50 à 69 F), obtenir une étoile. Quant à celui-ci, un élevage patient lui permet d'exprimer sa complexité à travers la mûre, le cassis et des senteurs fumées. Le volume, l'équilibre et la structure tannique tout en finesse en font un vin très élégant, à apprécier dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les therons
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS VALLAT
Vignobles Vallat
34150 Montpeyroux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 64 06
F: +33 4 67 96 67 63
@: contact@vallat-languedoc.com

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Le vin : Domaine les therons, se déguste en accords avec les mets suivants :
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