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DOMAINE LES QUATRE PILAS
La Croix du Jubilé 2005

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Doté d'un vaste chai de 550 m2, ce domaine est bien équipé pour vinifier le fruit de ses 25 ha. Heureuse cohabitation que celle du viognier et du chardonnay dans un vin doré brillant, au boisé fondu. La fraîcheur s'équilibre avec la rondeur de la chair, suffisamment ample pour persister agréablement en finale. Une daurade au four devrait mettre en valeur le caractère de ce 2005.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les quatre pilas
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JOSEPH BOUSQUET
chemin de Pignan
34570 Murviel-lès-Montpellier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 47 89 32
F: 04 67 47 89 32
@: lesquatrepilas@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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