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DOMAINE LES MILLE VIGNES
Les Vendangeurs de la Violette 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir enseigné la viticulture à Orange, Jacques Guérin n'a pas résisté à l'envie de mettre en pratique son savoir à La Palme, village d'origine de son épouse. Une présentation soignée, des vins précis, un nouveau souffle depuis 2006 avec l'arrivée de Valérie Guérin, voilà les atouts de ce domaine. Cette cuvée à la robe grenat profond présente un nez complexe aux notes de cassis et de confiture de mûres. La bouche est riche, puissante et tannique, empreinte d'arômes intenses de fruits noirs. Un vin généreux et chaleureux qui pourra accompagner un civet de chevreuil aux zestes d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les mille vignes
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LES MILLE VIGNES
24, av. San-Brancat
11480 La Palme
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 48 57 14
F: 04 68 48 57 14
@: les.mille.vignes@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine les mille vignes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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