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DOMAINE LES MÉRIBELLES
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1984, Jean-Yves Dézé a repris le domaine familial, et élève ses vins dans d’anciennes champignonnières creusées dans le tuffeau. Fréquemment sélectionné dans le Guide pour ses saumur et saumur-champigny, il reçoit cette année une étoile pour ce vin bien représentatif de l'appellation. Le nez expressif évoque les fruits frais bien mûrs et le bonbon anglais. Ronde et délicate, la bouche est équilibrée par une juste fraîcheur. À apprécier sur une tarte aux framboises.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les méribelles
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES DÉZÉ
14, rue de la Bienboire
49400 Souzay-Champigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 67 46 64
F: +33 2 41 67 73 77
@: jean-yves.deze@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les méribelles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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