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DOMAINE LES MÉRIBELLES
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1984, Jean-Yves Dézé exploite 15 ha partagés entre cabernet franc et chenin; il dispose de vastes caves, anciennes champignonnières. Vous le trouverez rue de la Bienboire: tout un programme... Son 2006? Pourpre soutenu, discret au nez. À l'agitation, des arômes de fruits mûrs qui se prolongent dans une bouche équilibrée, bien constituée. Des tanins encore vifs suggèrent d'attendre quelques mois cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les méribelles
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES DÉZÉ
14, rue de la Bienboire
49400 Souzay-Champigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 67 46 64
F: +33 2 41 67 73 77
@: jean-yves.deze@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine les méribelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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