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DOMAINE LES LYS
La Grande 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


À proximité d'Uzès et du Pont du Gard, ce domaine appartient depuis 2009 à Ray Monahan et Olivier Privat. À leur disposition, 30 ha de vieilles vignes plantés sur des sols argilo-calcaires. Ici, 1 ha de syrah, passé dix-huit mois en cuve tronconique en bois. Dans le verre, un joli vin pourpre, au nez intense de fruits noirs mâtinés d'épices et d'une touche de réglisse. Des arômes que l'on retrouve, agrémentés de notes de truffe et de sous-bois, dans un palais ample et suave, aux tanins soyeux. Un 2012 équilibré, long et d'une bonne complexité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les lys
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNES DU LYS
Domaine du Lys rte d'Uzes
30700 Blauzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 03 16 37
@: contact@les-lys.fr

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COMMENTAIRE
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