Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE LES LUQUETTES
2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Élisabeth Lafourcade conduit son domaine selon une démarche bio, sans certification. Aucun désherbant ici. Au contraire, les vignes sont enherbées – une herbe qui nourrit en automne et en hiver le troupeau de moutons de l’exploitation. Après un rosé 2007, coup de cœur de l’édition précédente, voici un rouge des plus prometteurs. Si le nez, encore fermé et dominé par le bois, laisse à peine percer quelques notes fruitées, la bouche s’impose par sa générosité, ses tanins bien présents et déjà fondus, ses arômes de petits fruits noirs et sa finale longue et élégante. Ce vin gourmand se savourera d’ici trois ou quatre ans sur une hure de sanglier. Quant au rosé 2008 (8 à 11 €), il obtient une étoile pour sa robe pâle, sa rondeur alliée à la fraîcheur autour d’un fruité complexe. Une bouteille typique, que l’on suggère de servir avec un épigramme d’agneau aux pointes d’asperge.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les luquettes
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
7300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bandol ?


Achetez vos vins de Bandol au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA LE LYS, DOM. LES LUQUETTES
Sophie Cachard et Élisabeth Lafourcade 20, chem. des Luquettes
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 90 02 59
F: +33 4 94 98 31 95
@: domainelesluquettes@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les luquettes, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.