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DOMAINE LES HAUTS DE RIQUETS
La Muguette 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un terroir calcaire bien exposé, des vignes âgées, des rendements faibles et une conversion en agriculture biologique expliquent certainement la réussite de cette bouteille. À l'oeil, la robe attire par sa couleur rouge profond et son intensité. Le nez puissant, complexe mêle des notes de fruits mûrs un peu compotés et de cassis à un boisé discret. En bouche, la matière est riche, bien structurée, ronde et fine. La finale se révèle longue, fruitée, d'une belle douceur. Citée, la cuvée Le Mignon rouge 2006 (5 à 8 €) se montre un peu moins structurée, plus fraîche et devra être consommée rapidement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les hauts de riquets
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE HAUTS DE RIQUETS
Riquets
47120 Baleyssagues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 83 25 40
F: 05 53 83 83 60
@: hautsderiquets@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les hauts de riquets, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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