DOMAINE LES HAUTES CANCES Cuvée Vieilles Vignes 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine de 17 ha est conduit par un couple de médecins retraités qui suit une démarche respectueuse de l’environnement, mais sans certification. L’association de la syrah et du mourvèdre à 70 % de vieux grenache noir donne ici naissance à un vin aux parfums mûrs et épicés. Plein et rond, enrobé d’arômes de réglisse et d’une touche de vanille issue de l’élevage sous bois, ce 2009 fait preuve d’une belle longueur. Équilibré, il est prêt à boire.

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Détail du vin Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Hautes Cances Cuvée Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA HAUTES CANCES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône