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DOMAINE LES CHAUMES
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà maintenant quarante ans que Jean-Jacques Bardin s'est installé à Pouilly-sur-Loire pour reprendre les vignes de son grand-père. Son vin, encore jeune au nez, découvre à l'aération de classiques nuances d'agrumes. La bouche montre déjà un équilibre certain. Relativement pleine et persistante, elle confirme l'intérêt que l'on aura à attendre quelques mois pour ouvrir cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les chaumes
GARDE :
-
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV JEAN-JACQUES BARDIN
lieu-dit Les Chaumes
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 15 87
@: jean-jacquesbardin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine les chaumes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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