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DOMAINE LES CHARMETTES
Grenache 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1997, Nicolas et Éric Alcon dirigent ce vaste domaine familial de 90 ha. Ils signent un vin de pur grenache au bouquet charmeur de cerise bigarreau bien mûre. Charnu et chaleureux, le palais s'étire sur des notes veloutées de cassis, équilibré par une pointe de fraîcheur. À découvrir sur un poulet au curry.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les charmettes
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC LES CHARMETTES
rte de Florensac
34340 Marseillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 30 43 75
F: +33 4 67 77 66 16
@: alcon.nicolas@laposte.net

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Le vin : Domaine les charmettes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).