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DOMAINE LES CHAGNASSES
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autrefois planté de chênes, d'où le nom de "chagnasses", ce terroir produit aujourd'hui un très bon vin, comme ce 99 au bouquet naissant de fruits mûrs, de caramel et de léger boisé. En bouche, les tanins sont souples et charnus, racés. La finale intéressante demande un peu de temps. Six mois? Une bouteille à boire ou à garder deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les chagnasses
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GEORGES ABECASSIS
domaine Les Chagnasses, Marchesseau
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557514974
F: 557714974

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les chagnasses, se déguste en accords avec les mets suivants :

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