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DOMAINE LES BRUYERES
Pierreclos 2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Lapalus cultive la vigne à Pierreclos depuis 1937. En 2000, à l'arrivée du fils Christophe, elle a entrepris de grands travaux, notamment la construction d'un cuvage ultramoderne. Elle présente ce 2004 rouge rubis brillant. Intenses, les impressions olfactives évoquent les fruits rouges mais également la banane. Modeste dans sa construction tannique, ce vin est frais, gouleyant et agréable dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les bruyeres
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAURICE LAPALUS ET FILS
758, rte de Vergisson
71960 Pierreclos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 71 90
F: +33 3 85 35 71 79
@: contact@vinslapalus.com

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Le vin : Domaine les bruyeres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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