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DOMAINE LES BERTINS
Cuvée Dominique Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de raisins de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon triés à la main, cette cuvée grenat aux reflets pourpres dévoile des parfums intenses de fruits rouges mûrs accompagnés des nuances torréfiées de l'élevage. Le palais se révèle ample, croquant, fruité et épicé, adossé à des tanins souples et fins et à un boisé qui reste à sa place. Un vin harmonieux, à déguster dès aujourd'hui sur un confit de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les bertins
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LES BERTINS
Les Bertins
47120 Saint-Astier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 94 76 26
F: +33 5 53 94 76 64
@: contact@lesbertins.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les bertins, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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