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DOMAINE LES BERTINS
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, transmis à la fille du propriétaire en 2001, signe un 2006 qui a séduit les dégustateurs par son mariage de force et de finesse. Le nez ouvert et élégant dévoile des notes agréables de fruits mûrs. Après une attaque pleine, la matière surprend par sa puissance et ses tanins soyeux et savoureux. Un vin à attendre un an ou deux. La Cuvée Dominique rouge 2005 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €) reçoit aussi une étoile. On sent la matière sous le capot note le jury. À attendre deux à trois ans. Enfin, le blanc moelleux 2006 Cuvée des demoiselles (5 à 8 €) obtient une étoile. C'est un vin plaisant, d'un bel équilibre en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les bertins
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. LES BERTINS
Les Bertins
47120 Saint-Astier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 94 76 26
F: +33 5 53 94 76 64
@: contact@lesbertins.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les bertins, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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