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DOMAINE LÉON HEITZMANN
Vieilles Vignes 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ammerschwihr est un haut lieu incontesté du vignoble d'Alsace, berceau de la fameuse confrérie Saint-Étienne. La famille Heitzmann y a pignon sur rue depuis six générations. Elle exploite ses 11,5 ha de vignes en agriculture biologique. D'origine limoneuse, son muscat Vieilles Vignes est bien ouvert au nez, libérant des notes de fruits mûrs. Ample en attaque au palais, il se montre généreux et persistant. (Sucres résiduels: 3 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine léon heitzmann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LÉON HEITZMANN
2, Grand-Rue
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 10 64
F: +33 3 89 78 27 76
@: leon.heitzmann@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine léon heitzmann, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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