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DOMAINE LEGROS
2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1740, cette exploitation a vu six générations de vignerons s'y succéder jusqu'à Timothy Legros, vingt-sept ans, qui épaule aujourd'hui son père Jean-Louis. Le jury salue la finesse du bouquet de ce 2010. Les notes florales apportent de la noblesse à ses parfums de bourgeon de cassis et d'agrumes bien mûrs (citron). L'harmonie est partout: les arômes du palais répondent à ceux du nez, la fraîcheur et la rondeur s'équilibrent à merveille. Un sancerre blanc d'une extrême élégance. Le rouge 2009 The Big (11 à 15 €; 1 500 b.), partiellement élevé en fût, évoque les épices, le pain grillé et les fruits rouges confits. Il reçoit une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine legros
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LEGROS
Chappe
18300 Sury-en-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 79 34 47
F: 02 48 79 33 78
@: j.l.legros@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine legros, se déguste en accords avec les mets suivants :
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