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DOMAINE LEGRANDJACQUES
Pinot noir La Vigne franche 2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Moins de 2 ha pour ce petit domaine du pays messin constitué en 2000. Avec sa Vigne franche, vous découvrirez le pinot noir dans sa version gouleyante et fruitée: de la griotte dans le verre, de la fraise au nez, de la cerise sous la langue, une pointe végétale et une grande souplesse. Quant au blanc Les Cinq Vignes 2007, également cité, il assemble... quatre cépages, l'auxerrois, le pinot blanc, le pinot gris et le riesling. Jaune pâle à reflets argentés, il évoque discrètement la pêche au nez et s'épanouit en bouche sur des notes d'acacia.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine legrandjacques
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LEGRANDJACQUES
22, rue de l'École-Centrale
57160 Rozérieulles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 87 60 24 38
@: lgj@sfr.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).