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DOMAINE LEDUC-FROUIN
La Seigneurie Arpège 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes de cette Seigneurie sont exploitées depuis plus de cent trente ans par la famille Leduc-Frouin qui les a rachetées en 1933. Le domaine, conduit depuis quinze ans par Antoine Leduc, oenologue, et sa soeur Nathalie, s'étend sur 32 ha. Il a décroché nombre d'étoiles, tant en rouge qu'en blanc. Jaune d'or soutenu à reflets orangés, cette cuvée Arpège offre à l'aération une palette aromatique où se mêlent la pêche, l'abricot, le miel et le pain d'épice. Bien équilibrée entre la douceur et l'acidité, fruitée, miellée et légèrement boisée, la bouche finit sur une pointe de fraîcheur. L'expression d'un beau terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine leduc-frouin
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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Le vin : Domaine leduc-frouin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.