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DOMAINE LECOMTE
Vieilles Vignes 2011

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme dans le précédent millésime, la cuvée Vieilles Vignes de Bruno Lecomte a été retenue par le jury. La macération préfermentaire d'une partie de la vendange contribue à son expression aromatique en apportant des nuances d'agrumes prononcées. La fraîcheur persiste tout au long de la dégustation, de l'attaque jusqu'à une finale ronde et gourmande. Un 2011 sur la vivacité, à associer à un fromage de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lecomte
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LECOMTE
105, rue Saint-Exupéry
18520 Avord
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 69 27 14
F: +33 2 48 69 16 42
@: quincy.lecomte@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine lecomte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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