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DOMAINE LECCIA
2002

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située au coeur du Nebbiu sur la commune de Poggio d'Oletta, la propriété s'étend sur 20 ha dont 3,2 ha plantés en muscat à petits grains. oenologue de formation, mais vigneron corse dans l'âme, Yves Leccia sait conjuguer ses atouts pour élaborer un muscat de grande typicité. Modernité et tradition se marient avec bonheur pour donner naissance cette année encore à une excellente cuvée. Issu d'un terroir argilo-calcaire, les raisins cueillis très mûrs subissent une macération préfermentaire de 48 h à 15° C. Tous les secrets n'étant pas dévoilés, laissez-vous captiver par la couleur dorée de ce grand vin, aux arômes muscatés typiques et épicés, dont la complexité et la puissance en bouche vous laisseront rêveur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine leccia
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. YVES LECCIA
lieu-dit Morta-Piana
20232 Poggio-d'Oletta
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 30 72 33
F: 04 95 37 17 03
@: info@yves-leccia.com

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Le vin : Domaine leccia, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.