Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE LE PUY DU MAUPAS
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2009, Christian Sauvayre a déposé un dossier de conversion à l'agriculture biologique; il faudra attendre au moins trois ans pour que sa production soit certifiée AB. En attendant, on appréciera ce superbe vinsobres issu de grenache, de syrah et de mourvèdre, au nez épicé nuancé de notes de cuir; notes qui persistent dans une bouche très structurée, puissante et complexe. À laisser vieillir trois ans avant de servir sur un rôti de chevreuil et purée de pois cassés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le puy du maupas
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3350
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vinsobres ?


Achetez vos vins de Vinsobres au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN SAUVAYRE
Dom. le Puy du Maupas 1678, rte de Nyons
84110 Puyméras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 47 43
F: +33 4 90 46 48 51
@: domaine@puy-du-maupas.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le puy du maupas, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.