Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Tiercé gagnant pour Dirk Vermeersch, ancien pilote automobile reconverti en vigneron bio au pied du mont Ventoux. Les trois vins qu'il a présentés ont tous séduit le jury. En pôle position arrive cette cuvée issue uniquement de carignan bien vinifié, à la robe grenat profond et aux arômes de café torréfié et d'épices. La bouche est structurée par des tanins bien fondus. Idéal compagnon d'une brochette de magret de pigeon et d'un picodon. Vient ensuite le rosé 2003 (une étoile) limpide, au nez subtil de petits fruits rouges. Vif et gouleyant, il fera merveille sur une pissaladière. Enfin, la cuvée Vieilles Vignes est citée. C'est un vin très puissant et boisé. A laisser vieillir encore deux à trois ans avant de le savourer sur un canard farci aux pruneaux ou une daube de grive au genièvre.
Détail du vin Domaine le plan
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
Les vins du même vigneron
2001
Guide 2004
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Elevé en fût de chêne2003
Guide 2006
Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €
GT-A2010
Guide 2013
Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €
GT-A2009
Guide 2012
Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €
GT-G2010
Guide 2013
Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €
Achat direct au vigneron Les vins de la région "Vins de pays"
Grenache noir2014
Guide 2017
Vin remarquable
Rouge tranquille
7,00€/btle
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Territoire s'individualisant par certaines caractéristiques physiques (sol, sous-sol, exposition...) déterminantes pour son vin.
Les incontournables
COMMENTAIRE